■玄米もちのアイディアレシピ 1/2■

★玄米もちワッフル★

１．ワッフルメーカーを熱する。
バウルー（直火にかけるタイプのワッフルメーカー）か、
電気のワッフルメーカーを用意します。
電気の場合は、ワッフルメーカーをあらかじめ熱しておいてね。

２．玄米もちを細長く切りそろえる。


３．ワッフルメーカーの溝にならべる。

おもちをそのままワッフルメーカーに乗せてはさんでもワッフルはできますが、こうして切ってならべると、よりカリっと軽い仕上がりに。

４．余ったもちを上にのせる。

つぶつぶ発芽玄米もちは、市販の乾燥もちよりふくらみにくいので、余ったおもちを上にのせておくと良いです。

５．ワッフルメーカーのフタをして1、2分〜
様子を見ながらお好みの硬さまで焼く。

カリっとかために仕上げて軽い食感にしても、やわらかい食感を楽しんでも。

６．できあがり。あったかいうちに召し上がれ

つぶつぶ発芽玄米もちは、市販の乾燥もちより冷めても固くなりにくいですが
ぜひあったかいうちにお召し上がりください。


メープルシロップ、米あめ、きなこ、季節のフルーツなど、甘味を添えてもいいし
ねぎ味噌や、高菜漬け、なっとう、しょうゆなどで和風ワッフルも楽しいです。
わたしのオススメはクランチタイプのピーナツバター＋メープルシロップです♪

「つぶつぶ発芽玄米もち」は水分が多いフレッシュなおもちなので
市販の乾燥玄米もちよりも、表面はカリっと、中はふわっとした仕上がりになります。


〜もちワッフルに関するお客様の声〜

★市販の玄米もちでワッフルを作ったが、固くなり、満足できる味にならなかった。
ここのおもちはフレッシュで、やわらかいのでおいしくできる。
つぶつぶ感も味のアクセントになっていい。

★パンがやめられなくって困っていたけど、玄米ワッフルならよりパンのような満足感があって、 体にはよりマイルドかな。

★甘いものがほしいときは、ワッフル＋ジャムにしてます。玄米甘酒をかけてもおいしい。

★ワッフルを作って納豆をはさむのが子供のお気に入り。朝「うっめー！」と言って平らげてから学校に行きます。


次のページ（ComingSoon★）では、なんと、玄米もちを使ってカンタンに作れる玄米甘酒のレシピを教えちゃいます！

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