マクロビオティックを詳しく知るための参考図書☆
中・上級篇

マクロビオティックをもっとディープに知りたくなったら、マクロビオティックの創始者、桜沢如一氏の本ははずせません。

■ゼン・マクロビオティック―自然の食物による究極の体質改善食療法
ゼン・マクロビオティック―自然の食物による究極の体質改善食療法桜沢 如一 村上 譲顕

おすすめ平均
starsマクロビオティック

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どれもマクロビオティックの始祖・桜沢如一氏の本。 久司さんの本よりも、多分に叙情的で哲学的なので、そういった文章にワクワクできる方はこちらからお読みになられても面白いでしょう☆

ただし、こちらの本はちょっと古いので、たびたび登場する「7号食」(玄米・穀物だけでカラダを浄化するお食事)など、ヤワな現代人にはちょっとdangerous!な療法もあります(…と、クシマクロの先生、Mr.パトリシオがおっしゃってました!)。食事で病気治しをされたい場合には、しっかりした専門家の指導の元で。現代人には「標準食」が合っています。

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